Category Archives: Odling & Växtlära

Till middag blir det japanskt av dagens skörd: Koriander, tat soi, broccoli, spenat och ruccola.

Växterna är på plats! Medan jag haft händerna fulla med tråd och tyg, har Max kämpat med krukor och plantor. Tomaterna har nu äntligen kunnat slå sig till ro… …men det var fler som ville slinka ner sina rötter i … Continue reading →

Jajemän, kompostjorden är inköpt och hitkörd! Snälle Axel hjälpte till att köra och skyffla. Nu är vi ett ton härlig jord rikare. Marken inne i växthuset var stenhård. Alltihop fick grävas upp innan det kunde fräsas. Därefter delades marken upp … Continue reading →

…att kunna gå ut i landet och skära av ett par broccolibuketter… …för att några minuter senare äta dem, ångkokta en kort, kort stund med bara lite olivolja och salt.

Här går Max runt och fixar medans man är borta. Det är alltid kul att titta till växterna efter man har varit borta några dar, då ser man så tydligt hur mycket de har växt. Här är solrosorna. Löken börjar … Continue reading →

Med värme kommer liv – ute i landena händer det mycket. Här en bädd med spenat, gullök, morötter och kål som vuxit in i sin form som öga. I en av bäddarna satt dessa rädisbjässar och väntade på att bli … Continue reading →

Igår hade vi besök av en vän som skulle göra ett fotoreportage om oss. Han fotade vartenda steg… …men hjälpte till hela dagen också! De förkultiverade pumporna och squashen skulle ut i landet och frön skulle sås. Eftersom det varit … Continue reading →

Efter många timmar i ugnen är ramslöken nu torkad och klar! Bönskidorna fortsätter växa. Spetskålen planterades ut och all kål är därmed satt. Nu återstår bara de nya småplantorna samt en del fröer. Udda kålplantor sattes i perman, utan väv. … Continue reading →

Växter omskolas fortfarande på löpande band, så igår var vi tvungna att skaffa mer jord igen. Och fiberväv. Sånt går åt när man satsar på kål. Jordgubbsplantor hade äntligen kommit in till butiken, så vi köpte med oss tolv stycken … Continue reading →

Häromdagen satte vi oss med varsin hink och började plocka. Detta gräsmattans fyrverkeri, den missförstådda och ouppskattade maskrosen, kan mycket mer än att invadera trädgårdar och fält. Bladen kan ätas som sallad, men man ska helst plocka dem innan rosorna … Continue reading →

Det är mycket som vill ut i odlingen nu. Men majsen brådskade kanske allra mest. I brist på tid har de flesta fått stå kvar i sina små papperskrukor och det har de tydligt visat oss att det tycker de … Continue reading →

Vi fortsätter plantera ut kålen, senast blev det blomkålen som fick känna på åkerjord. Såhär ser det ut i kålkvarteret just nu. Innan vi for upp till huvudstan, kände vi oss tvungna att frigöra de stackars solrosorna från sina små … Continue reading →

Igår kunde vi skörda vår allra första gröda – ett litet knippe krispiga rädisor! Det kändes fantastiskt och väldigt overkligt.

Vi är i Stockholm över helgen och hälsar på familj, så bloggen (och vi) tar ett par dagars vila. Men medan ni väntar på fler nyheter från odlarland, kan ni få kika på lite av det som hände innan vi … Continue reading →