COSMIC MONDAY SHOP
-
-
Category Archives: Veckans trivia
Veckans trivia
Selleri står ofta med i recept till maträtter och buljonger. Nästan lika ofta hoppas den över då många inte är så förtjusta i den säregna smaken. Men sellerin är för det mesta med för att lyfta fram alla andra smaker. … Continue reading
Posted in Tips & Fix, Veckans trivia
1 Comment
Veckans trivia
Det franska ordet baguette har egentligen en väldigt bestämd innebörd: brödet måste väga 320 gram och ha sju snitt.
Posted in Veckans trivia
1 Comment
Veckans trivia
Den karakteristiska färgen som vi förknippar moroten med idag är helt framavlad. Moroten var ursprungligen violett, röd, purpur eller svart. Babymorötter, eller minimorötter som de även kallas, är morötter i vanlig storlek som delats upp och formats för att se … Continue reading
Posted in Veckans trivia
4 Comments
Veckans trivia
Att mjölk ger starkt skelett är något som alla har fått höra. Detta till trots har de länder där man dricker och äter mest mjölkprodukter högst andel människor som lider av benskörhet. Intag av stora mängder protein är en av … Continue reading
Posted in Veckans trivia
4 Comments
Veckans trivia
Fettämnena som finns i våra celler och i underhuden är inte några nya ämnen som kroppen har bildat av fettämnena som vi intar. Med undantag av att kroppen kan ha nödgats omvandla några linolsyror till prostaglandiner är fettämnena vi äter … Continue reading
Posted in Veckans trivia
Leave a comment
Veckans trivia
Äpplet står för ca 90 procent av vår fruktodling i Sverige, men endast 20 procent av de äpplen som köps i butik är svenska. Tack vare äpplets fina lagringsegenskaper skulle det vara möjligt att lagra och äta svenska äpplen året … Continue reading